Pemberdayaan Masyarakat Muslim Kelurahan Kampung Jawa Tomohon dalam Pemahaman Makanan Halal dan Sertifikasi Halal
DOI:
https://doi.org/10.32332/1jjt0129Abstract
Pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman masyarakat Muslim di Kelurahan Kampung Jawa, Tomohon, tentang konsep makanan halal dan sertifikasi halal. Metode yang digunakan adalah terjun langsung ke lapangan dengan melakukan penyuluhan, diskusi kelompok, dan wawancara di Masjid Nurul Iman. Tim Pengabdian Masyarakat dari Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam, Institut Agama Islam Negeri Manado, melakukan survei, diskusi, dan wawancara untuk menggali pemahaman masyarakat sebelum memberikan materi tentang literasi halal dan sertifikasi halal. Hasil wawancara menunjukkan bahwa masyarakat Kampung Jawa Tomohon memiliki pemahaman yang terbatas tentang makanan halal dan sertifikasi halal, yang diperkuat dengan adanya tiga pengusaha yang telah memiliki sertifikasi halal untuk produk makanan mereka. Kegiatan ini memberikan kesempatan bagi masyarakat untuk memperdalam pengetahuan tentang produk makanan halal dan sertifikasi halal, serta memberikan kontribusi positif bagi pengembangan pemahaman tentang makanan halal di tingkat lokal. Dapat disimpulkan bahwa kegiatan ini berhasil meningkatkan kesadaran dan pemahaman masyarakat tentang pentingnya makanan halal dalam kehidupan sehari-hari..
Kata kunci: halalicious; pangan; sertifikasi halal; pengabdian
Downloads
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Nur Shadiq Shandimula, Sofyan Octavian Tubagus, Telsy Fratama Dewi Samad, Rafika Humairah Arianto, Firsa Bokingo, Anggoro Sugeng, Nur Kumalahayati
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
All articles in the DEDIKASI can be disseminated on condition that they still include the identity of the article and the source (DEDIKASI). The publisher is not responsible for the contents of the article. The content of the article is the sole responsibility of the author.
Authors who publish this subject agree to the following terms:
First, the Authors retain copyright and grant the journal right from first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License that allows others to share the work with an acknowledgment of the work's authorship and initial publication in this journal.
Secondly, the authors can enter into a separate or an acknowledgment of its initial (e.g., post-institutional repository or publish it in a book) publication in this journal.
Third, the authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) before publishing work is cited.
